Prodotti Tipici del Salento in Puglia
| In ogni paese ci sono aziende, che più di altre, sono l'espressione della cultura di quella terra, dei suoi valori, delle sue specifiche capacità, rivelanosi sostanzialmente uniche ed inimitabili. Per il Salento è il caso di VIZZINO, un'azienda che del benessere ha fatto una vera e propria filosofia attraverso la riscoperta del mondo paesano e contadino, con i suoi prodotti genuini e naturali che si distinguono dall'anonimato dei prodotti ordinari!
Un amore per la tutela dei "doni di natura" ed un rapporto privilegiato da sempre con l'agricoltura hanno tracciato la storia di questa azienda che ha origini antichissime ed affonda le sue radici
nelle diverse abitudini locali e nei loro gusti
individuali.
Prodotti tipici della tradizione salentina e pugliese
Una gamma di prodotti articolata ed armonica all'interno della quale si può navigare sospesi in equilibrio tra aromi e consistenza. Dai carciofi arrostiti,
alla contadina (aromatizzati con peperoncino,
aglio ed origano) ed i cuori di carciofo si passa
ai peperoni a filetti
e le melanzane alla contadina
(peperoncino, aglio e menta) per arrivare infine,
alle melanzane e peperoni.
I Migliori Prodotti della Tradizione Salentina e Pugliese.
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