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La nostra azienda agricola è situata nel cuore del Salento, ad Otranto (Lecce), in un'area geografica che oltre alle bellezze storiche, artistiche,
architettoniche, culturali e paesaggistiche, è
anche caratterizzata da una altra importante realtà: la coltivazione di barbatelle.
Nei nostri vivai produciamo barbatelle selvatiche ed innestate di viti americane tipo Puglia, con il supporto di
nuove tecnologie, e, con un'attenzione rivolta
in particolar modo ad offrire un prodotto di qualità.
Tutti i nostri prodotti sono verificati e controllati
a norma C.E.
Le nostre barbatelle stanno acquistando consensi e riconoscimenti dovunque, grazie all'impegno del nostro personale e dall'assiduo controllo dei campi da cui vengono prelevate le marze.
L'obiettivo di questo sito è
quello di offrire ai nostri clienti, ma anche
agli appassionati del settore, un valido strumento
di supporto nella scelta delle viti
migliori per l'impianto o reimpianto
di nuovi vigneti per uva da tavola e da vino.
A tale scopo abbiamo predisposto apposite schede con le caretteristiche dei principali vitigni e vini italiani ed esteri. Una sezione è dedicata alla storia della barbatella: le sue origini e la sua rapida diffusione nel continente europeo a seguito dell'avvento della fillossera.
Alcune pagine del nostro sito sono dedicate alla meteorologia ed alle novità del settore agricolo, con particolare riguardo ai temi della viticoltura ed enogastronomia. Sono
presenti anche alcuni cenni storici sulla città
di Otranto con il suo ricco patrimonio di bellezze
artistiche e naturali.
La produzione ed il confezionamento della barbatella.
I vivai Bortone forniscono barbatelle selvatiche
di viti americane certificate e, barbatelle
innestate a uva da tavola e da vino.
L'azienda fornisce in scatole di cartone, barbatelle
della lunghezza di 40-45 cm paraffinate e confezionate
in mazzi, con l'ausilio di apposita macchina reggiatrice.
Su ogni mazzo viene apposta un'etichetta e un
sigillo, che ne assicura la provenienza clonale,
il tutto secondo le disposizioni delle leggi vigenti.
La nostra è un'azienda che da circa mezzo secolo
opera con successo in questo settore ed è per
questo che è pronta ad offrire tutto il proprio
bagaglio di conoscenze per la realizzazione di
migliori impianti.
Nella realizzazione di un nuovo impianto la scelta
del portinnesto rappresenta un momento fondamentale
per il viticultore; non si può dimenticare l'influenza
in termini qualitativi e quantitativi che il portinnesto
esercita sulla vite. Nella scelta del portinnesto
più adatto non si può prescindere da quelle che
sono le caratteristiche chimico-fisiche del terreno,
dalla disponibilità di acqua e, dalle eventuali
scelte produttive dell'azienda.
La nostra azienda pone molta
cura nella scelta dei terreni, nelle concimazioni
e nei, trattamenti antiparassitari. I terreni
utilizzati per gli impianti sono lasciati a riposo
per diversi anni.
Personale altamente specializzato seleziona il
materiale, evitando che le talee da
barbatellaio non conformi ai requisiti richiesti siano inserite nei mazzi destinati alla commercializzazione. Il controllo delle varie fasi della lavorazione e, l'attenta selezione danno origine a barbatelle di qualità.
VIVAI FRATELLI BORTONE
Vico Antonio Sforza, 18 - 73028 Otranto (Lecce) - Italia
Telefono & Fax: +39 0836 805350 - Cellulare: +39 329 2956361
www.ilsonline.it - info@ilsonline.it
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